雲林縣土庫鎮新庄社區位處舊虎尾溪畔，廣闊的台糖馬光農場將社區與其他村里遙遙相隔，和泰半鄉村一樣，也面臨青壯人口嚴重外流難題，偏遠三不管地帶曾淪為吸毒等犯罪的園地，旅外藥師張弘不忍故鄉沉淪，返鄉調配社區營造處方，成立社區圖書館、開辦新移民識字班，如今社區改頭換面，不但是新住民幸福的家、婦幼安居之所，更是老人樂齡的樂園，還成為香港及大陸取經模範。
為了讓故鄉脫胎換骨，張弘和妻子黃鶴珠有許多創舉。由於新庄位處土庫邊陲，前往鎮立圖書館借書不易，張弘成立社區圖書館，為鼓勵小朋友多閱讀，還獎勵孩子每讀完1本書就有5元獎賞，錢雖少，鼓舞向學的意義非凡，因而帶動村民捐書風潮。
識字班寶寶副食品 拉近新住民
夫妻2人更致力於輔導及照顧新住民，開辦新移民識字班，自掏腰包購買電扇等贈品，獎勵從世界各地嫁來台的媽媽，鼓勵她們參加社區志工媽媽隊、慶生會、大蒜文化節等，讓她們感受到更多溫暖，順利融入在地社會。
在張弘夫妻協助下，新住民逐漸與在地媳婦一樣，成為外能荷鋤下田、內能相夫教子的台灣好媳婦。從印尼嫁來的溫裕珠與鄧翠紅，台語「輪轉」得和在地人一樣，2人都說很慶幸嫁到新庄這個好家園。
保健站 呵護老人家
張弘認為，「該教育的是我們自己，不是新住民」，所以他走在公部門政策之前，藉由各種活動與講座，默默推展東南亞文化，和鄰近的光復國小推動移民教育，讓新台灣之子以及在地居民了解新住民母國原鄉的人文風情，學習尊重不同文化。
新庄和大多數農鄉一樣以老人居多，張弘率全雲林縣之先設立社區保健站，由志工媽媽輪班，每天為老人量血壓、電話問安及居家訪視照顧，打下全縣第1個設立關懷據點的良好基礎，更成為樂齡樂園的基石，成功挽回幾位厭世老人的人生，多次獲得全國社區總體營造評鑑第1名，被縣府、內政部譽為老人天堂，也曾入選縣內值得觀光景點之一。
目前最新的寶寶副食品添加概念是少量多樣化的副食品刺激，直接跟著大人一起吃，而不是單一食物連續給好幾天。比如說，今天餐桌上有紅蘿蔔，就用湯匙壓爛，或剪碎，就可以直接餵入寶寶的口中了。若今天還有煮豆腐，一樣剜一小匙，也是直接塞給寶寶吃一口。一天不管給幾種食材都可以，重點是量都不要多，一兩口就好，也不要每餐都吃一樣的食物。寶寶如果吞下去，拍拍手，不一定要再追加；寶寶如果吐出來，桌子擦一擦，也不需太過沮喪，其實已經有一點點食物蛋白進入腸胃道，可以刺激免疫力成長茁壯了。如果你們是外食買餐的家庭，為了與寶寶分享食物，也會因此而變的特別謹慎，挑選健康的店家購買食物，這樣全家人反而會因為寶寶的出生，而一起變健康！當寶寶出生之後，請全家人一起配合吃健康的食物，不要讓寶寶看著餐桌上的炸雞薯條，零食飲料，重鹹重糖，又不能吃，這就失去了我們輕鬆育兒、健康育兒的初衷。我們的目標是寶寶八個月大的時候，就應該已經嚐過所有山珍海味，包括各種蔬菜、水果、豆類、魚、肉、雞蛋、澱粉類等等。一開始切記少量多樣化的原則，每種食物吃個兩口就停，不要追多，不要過量，更不要心急想一餐取代喝奶。
活動多 開心又充實
新庄社區樂齡的輝煌成果，還吸引日本、香港及大陸組團來訪。日本東京大學教授牧野篤與名古屋大學研究生訪視驚覺，台灣樂齡學自日本，新庄社區卻做得比日本還好，因為參與者都是農村的阿公阿嬤，雖然知識教育不及都會區，卻能被引導得健康而樂活；香港電視台也曾越洋來採訪，盼將為老人建構友善生活模式及天嬰兒副食品地的典範，帶回地狹人稠的東方之珠。
日港陸 跨海來取經
大陸人士去年起更先後組團來訪3次，首批來訪的是北京科學技術研究院，率團的李婷博士及團員看到平均80歲的阿公阿嬤，還能唱唱跳跳、活力十足，很訝異及佩服，不斷詢問張弘及教育部樂齡總輔導團召集人及中南區輔導員、中正大學教授魏惠娟、胡夢鯨等人「撇步」。
接著北京承澤苑社區組團前來取經，看見阿公阿嬤唱歌跳舞、玩益智遊戲、做手工、參與健康講座討論，像學生一樣充實，計畫返陸後也開辦相關銀髮課程，讓老人家不再只會對著電視發呆。
民間企業也紛紛到訪，專門推動退休老人再教育領域及輔具研發的北京城市系統工程研究中心，副主寶寶粥任時豔琴等一行人看到新庄社區8、90歲爺爺奶奶幾乎都不必使用拐杖等輔具，當場驚豔地豎起大拇指說：「了得！」
媽咪們要知道五穀根莖類及蔬菜類食物是比較不容易導致過敏的食物，因此也是最適合寶寶優先接觸的食物。各類蔬菜除了富含維生素及礦物質外，田園蔬菜寶寶粥也因其色彩不同而富含不同植物營養素，如菠菜含葉黃素可保護眼睛健康，番茄的茄紅素可提升免疫力，一碗蔬菜粥即可同時攝取到多種蔬菜的營養。十倍稀粥適合剛開始吃粥的寶寶，等到寶寶較大時，可依寶寶吞嚥的能力來調整粥的濃稠度。另外蛋白質是寶寶成長的重要營養素，雞肉不但可提供蛋白質，也是較低油的肉類食品，是寶寶副食品中肉類的良好來源。南瓜富含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等，具有抗氧化力，南瓜雞肉寶寶粥可增進抵抗力，也含有豐富的膳食纖維，可以幫助寶寶排便順暢。吻仔魚含鈣質，可幫助寶寶骨骼及牙齒的生長，且無刺、肉質軟，較易吞嚥，因此蔬菜鮮魚寶寶粥很適合做為寶寶的副食品。綠花椰菜屬十字花科植物，含有獨特的抗癌症物質，可促進寶寶的身體健康。