夏天是綠竹筍盛產季節,台北市也是國內知名產區之一。台北市產業局今日聚集 9 區農會,宣布推出「饗宴趣 x 買筍趣 x 採筍趣」系列活動,並規畫一日農夫生態體驗,還找來達人教大家如何挑選及烹煮好吃的綠竹筍。
台北市產業局長林崇傑表示,今年綠竹筍季規畫三大好康活動, 6 月 22 日舉辦木柵綠竹筍饗宴趣,於現場烹調出各式菜餚,可品嚐木柵區綠竹筍的鮮嫩風味; 6 月 9 日至 8 月 26 日每周六、日,在花博農民市集買筍趣,所有綠竹筍都是當天現採,絕對新鮮好吃。
台北市北投、士林、南港、景美及木柵區農會則將推出 30 梯次的綠竹筍園「一日農夫」生態體驗,活動費用每人 400 元起,包含採筍體驗、竹林生態導覽、筍子料理 Diy 等,即日起採電話預約報名。綠竹筍外觀要選擇牛角形狀、色澤金黃色,拿起來重量感覺扎實、沒有中空才好吃。
最近搬家的時候,在櫃子角落發現一本厚厚的相簿,翻開一看是爸爸媽媽當初拍婚紗的相片輯,時光已經將相簿邊緣染的泛黃,但照片還是能看出多年前,那青澀模樣的爸爸媽媽,即使時光過去了好多好多年,看著這些照片,即使當年我還沒誕生在這世界上,但長大成人的我現在已經能了解到愛情帶給所有人的意義有多麼重大,我們可以從一個人的臉上看出她當時的心情,而婚紗照不管翻閱幾頁,看了幾張,每一張都能看見,那照片透露出得滿滿幸福,了解了拍婚紗照為什麼是結婚過程中不可或缺的一環,因為它是證明時間的唯一一個方式,也是保留回憶最好的方法,但看著婚紗照中的家人們,也會感受到時光總是不等人,照片總能勾起人們的回憶,也許再著麼長的時間經過後我們可能不會常常記得這些畫面,但只要一翻閱,那些塵封已久的記憶就能被喚醒,記得常常把回憶翻閱,可能有時候人事已非,但一起經歷過的所有事情不會被遺忘,它會被保留在那最好的時候,一直留存著。
至於要如何挑選好吃的綠竹筍,木柵區農會副班長黃勢棠表示,外觀要選擇牛角形狀、色澤金黃色,底部要大且呈現白色,才是新鮮摘採的綠竹筍,最重要的是綠竹筍尖端不能是青綠色,拿起來重量感覺扎實、沒有中空,這樣的綠竹筍一定好吃。
黃勢婚紗攝影棠也教大家,綠竹筍買回家要盡快處理,洗乾淨後可以用電鍋蒸熟,或是放入鍋中加水淹過竹筍,直接以瓦斯爐煮 婚紗攝影20 分鐘再放涼,這樣就可以保存 1 個禮拜,不會影響味道及口感。
我們在做商品攝影的時候,有些攝影師會運用單色背景布,可以讓視覺效果更好,像全白色:新手必備,最「百搭」的基本顏色。全黑色:同為入門顏色,對金屬或透明物件(如玻璃、香水)的反光效果尤佳。其他顏色/漸變紙:若熟悉顏色搭配,可嘗試用不同顏色或漸變背景紙營造撞色效果,令產品更突出。或者運用具紋理的紙質:若商品外觀較簡潔,則可用不同材質以營造氣氛,如淡木紋、淺色大理石等。
攝影要使用背景布時需注意的事項有:
1、選擇不反光、不易起皺的物料。
2、於靠牆位置拍攝,用膠帶將背景布呈L型地黏貼於牆及桌上。
3、L字轉角位置應自然地彎曲,不必壓平。没有摺痕可令照片更自然。