又到了冬季進補時刻，薑母鴨和羊肉爐大受歡迎，但對高血壓患者來說卻是一大隱憂。然而，有研究發現，喝下補湯後70分鐘進行測量，平均血壓可下降6%，源於當歸、黃耆、枸杞等擴張血管的中藥食材。
不過，高雄醫學大學副校長楊俊毓提醒，薑母鴨因含有酒精，血壓瞬間的震盪比較大，有血壓疾病的患者進補時應多注意。
台灣企業暨王詹樣公益信託和台灣流行病學學會合作推動2018年「國人主要死因婚紗攝影別疾病之可預防因素探討及健康促進研究」，今日公布研究成果，發現飲用500C.C.補湯後70分鐘進行測量，平均血壓可下降6%，其中以食用前有添加米酒料理的薑母鴨造成的血壓變化程度最高，食用後最高收縮壓與70分鐘後相比，呈現16.6的震盪。
該研究找來18名年齡在30~55歲，無慢行疾病、健康且體重超過50婚紗攝影公斤受試者，9位飲用薑母鴨湯，另外9位飲用羊肉爐湯，皆飲用500C.C，喝完後1分鐘及5分鐘檢測酒精、血壓和心跳，之後每10分鐘檢測一次，直到70分鐘結束實驗。
我做婚紗攝影5年了，常常遇到微胖新娘在拍攝前跟我溝通時，都會不斷說自己身材的缺點，例如：手臂粗、駝背、圓肩、虎背熊腰、水桶腰、腳很短、臉很大等等，大概批評完之後，我會說其實妳現在的妝容跟婚紗已經把妳說的缺點幾乎都修飾很多了，我可以理解妳希望可以在婚紗照看起來又瘦又美，但我們不會過度修圖，盡量還是會還原現實，只是把一些瑕疵修掉，還有色彩的修正，讓照片可以看起來更有質感，更加真實。不免就會有新娘擔心拍出來的效果，而我在拍攝過程中就會幫新娘找角度，凸顯優點，隱藏缺點，即便是微胖新娘，拍完後的成果一樣都是非常女神且自然，不會讓別人認不出來，婚紗攝影不單單只是把照片拍好，而是要從妝容跟服裝就要開始參與，因為每個人的膚色不同、髮色不同，背景跟道具的色彩搭配都是需要經過深思熟慮的，不是說新娘愛穿什麼就穿什麼，想在哪裡拍，就在哪裡拍，我們當然會盡量符合新娘想要的情境，但我也會提供專業的建議，並且我還會用分鏡圖來說明可能要拍攝的風格與構圖，讓新郎新娘了解後，反而後續正式拍攝的時候，因為有討論過，也有分鏡圖的姿勢動作參考，速度就會很快，新郎新娘也會比較放鬆自然。
結果發現，由於兩種補湯內幾乎都有當歸、黃耆、枸杞等擴張血管的中藥材，所以薑母鴨血壓會下降5.8%，羊肉爐則會下降4.64%。
但值得注意的是，薑母鴨因含有酒精，飲用後一分鐘內血壓會飆升16.6%，遠高於羊肉爐上升10%的幅度。因此楊俊毓建議，吃薑母鴨多料少湯，喝完湯為了避免暈眩跌倒最好休息一段時間，若要開車上路則需要休息40分鐘後呼氣酒精濃度才可降至交通法規中酒駕標準值0.15以下，但他仍不建議酒後上路，避免危險。
或許有些人會想和我一樣成為一個專業攝影師，但大多數人都不知道攝影這一個行業要怎麼入門，不知道攝影師的基本門檻，通常有這個想法的人都會知道，要用攝影混口飯這件事，不單單只是需要一台攝影機幫別人拍攝幾張照片那麼簡單，在我們攝影業有句話叫做「做攝影，窮三代」，到底在這個看似隨性自在的工作模式背後，藏著什麼樣的酸與苦？讓我來跟大家分享一下吧，攝影師剛入行基本上就需要有６到７萬的基本設備成本，雖然可以考慮用租的，但長久下來，有自己的設備還是比較好的選擇，而在成為攝影師之前，你也需要花上一些時間成本來拍攝自己的攝影集，自由接案的攝影師並不會像一般上班族一樣有所謂的「固定薪資」及「薪資轉帳」，所以建議大家先加入一些小的公司當攝影師，等到累積一定作品樣再考慮自己接案子，攝影的眉眉角角真的很多，所以在確定要入這行之後，先好好段練自己的耐心還有專注力，相信只要努力，沒有什麼夢想是沒辦法實現的！我很喜歡一個朋友講的話：『可以一直做著自己喜歡的事，又餓不死就是一件很棒的事了。』