讀者投書：戴發奎（淡江大學土研所、交通大學土研所博士班。曾在2000~2010年陪同越籍妻子在越南拍戲，台勞個體戶近身肉搏賺越南人的錢。）
舉出三樣外國人心目中最能代表越南印象的事物，河粉、咖啡和越服一定雀屏中選，然而以上這些均不是越南客製化貼紙自己傳統的東西，它們同樣都來自近代影響越南文化最深的法國。
越南河粉已不單純是一種傳統美食品，而是世界看越南美食的代表性食物。無論從維基百科或任何以大中華觀點記載關於越南河粉都脫離不了「廣州沙河粉」與「客家粄條」淵源。單純以河粉的原料「米」、形狀及越南與兩廣地緣關係，說越南河粉是來自漢文化是順理成章，然而就如同煎餅與披薩，一樣是麵粉做成的餅狀食物，風味卻迥然不同，全世界原料大同小異，味道做法才是決定標籤貼紙一道食物來源的最佳依據。
據越南學者們稱越南河粉是源自19世紀末法屬時期的南定與河內，粉條的烹製方法是源自法國燜牛腩之加工方式，而河粉這個詞是來自法文的feu，即「火」的意思。外國觀光客在越南大部份餐廳裡吃到的牛肉河粉已是經過改良的越南河粉，湯頭清爽不膩更適合台灣人，傳統的越南河粉比較像是台灣的半筋半肉紅燒牛肉麵，把麵換成河粉佐標籤貼紙上一盤香蕉絲生菜，差不多就是正宗的越南河粉味道，在越南的路邊攤還是可以吃到傳統燜牛腩越南河粉。另外常可以看到「金邊河粉」字樣矗立在越南街上，窄身的河粉趨近台灣米粉，「金邊河粉」就是貨真價實來自中國的食物，與法國人無關。
油墨附著力不良是薄膜類資料過程中存在的主要問題。在貼紙印刷職業，工作人員遍及會選用3M膠帶進行油墨附著力測驗。用測驗膠帶緊貼在測驗部分，蓋整個測驗區域，用手捉住膠帶一端，快速撕下膠帶。區域太大時，要求掩蓋部分不少於15平方厘米。同一位置重複一次，查看是否有脫墨狀況，脫墨面積不大於測驗面積10%視為正常規模。為了戰勝這一問題，大多數標籤印刷企業都選用UV油墨來印刷，希望經過UV油墨的傑出功能和紫外線瞬間固化的特性來進步油墨在薄膜類不乾膠資料上的附著力。但在印刷加工過程中，也往往碰到一些問題。
說明：「金邊河粉」是中國經由泰國再傳至越南，與柬埔寨首都金邊無關。
越南人只會在早餐時吃河粉，配上一杯濃烈的越南貼紙印刷咖啡，午餐也會有人吃，越南人在晚餐時則一定要吃米飯。
近日在美國發生市政府限時當地一家越南人開的河粉店行自行拆除招牌新聞，理由是店名「Ph? you」不雅觀使得許多美國人極度不舒服，越南人老闆辯稱如果你們發音標準一些就不會有那樣麻煩。
不知道有沒有人跟我一樣，有特別喜歡小物的興趣，像是一些小吊飾或是小飾品，還有貼紙跟書籤，這些可愛的東西都會讓我愛不釋手，也讓我感覺到特別想要購買收藏起來，但購買這些東西已經習慣的我。有的時候我會靈機一動，想說既然我這麼愛這些小物品，我幹嘛不自己設計一款呢！確實！我有想要製作一些屬於自己的東西，於是我開始思考我想要做甚麼樣的物品，馬克杯？成本太高而且容易碎又不能送人。吊飾？製作時間太費工，請人代工又很貴。最後我想到了，我乾脆自己動手設計「貼紙」，選定好之後我開始不斷搜尋貼紙印刷的廠商，開始溝通協調貼紙的材質，還有到處比價決定要哪個材質、哪些數量、哪間貼紙印刷的廠商，確定好這些之後就是要自己動手畫設計圖了，打從一開始我就有想法是繪畫一隻貓咪，搭配一些可愛文字，於是開始了我的製作，從開始製作到印刷，比我想像中的快速，大約是一個月左右，期間我還混水摸魚呢～總之最後貼紙印刷的完成度我也很滿意，也送了幾組給朋友，大家也都很滿足很喜歡，我想下次一定還有機會再製作一次來玩玩看！