前幾年食安問題不斷,令消費者人心惶惶,認證健康標誌也成選購食品的參考。其中潔淨標章(Clean Label)起於英國,以減少人工化學添加物、加工簡單、配方簡單為重點原則,並由台灣評鑑公司推動此標章,加強食品廠商的自主管理與公信力。
全家便利商店為首家導入Clean Label的通路商,目標旗下FMC自有品牌100%導入該標章,例如冷壓鮮萃茶、鮮果乾、鮮奶茶等,其中鮮奶茶因不添加香料與乳化劑,保存期限僅13天;果乾則挑選非基改、甜熟適中的水果,售價約35元不等,希望提升消費者多選購外勞仲介有健康認證的產品。
在台灣有許多工作找不到人力,例如工業廠區的低薪作業員、24小時看護、廠區苦力活等等,這些找不到台灣本土就業人員的工作缺,經常會需要外勞仲介的協助,由仲介派遣移工給雇主,其中看護是最為缺少的,台灣面臨老人化社會,高齡化社會將要來臨,未來撫養比上升,會造成青壯年人口的負擔增加,除了賺取薪資外,更要負責照顧年長長輩,如果有打算生兒育女,更要照顧小孩,這樣的負擔非常重,所以引進外勞看護,勢必是未來主要的選擇,藉由支付薪水交由外籍的看護陪伴年長者,照顧身活起居等等,這樣對於生活負擔比較輕鬆,但因為看護這樣的工作非常辛苦,更是24小時的陪伴,說難以尋求台灣本地這樣的看護協助,大多是依靠外勞仲介,請外勞仲介在東南亞地區媒合有經驗及專業的看護人員,並執行簡易的量表分析,確認外籍移工本身沒有任何情緒管理問題等等,這些狀況排除後,就可以交由雇主聘用。
事實上,不少食品商陸續導入Clean Label標章,其中台灣健司餅乾的外勞仲介金黃起司餅乾、生奶油千層派、南瓜海苔蘇打餅乾等都有該標章,也為家長選購零食的參考,在業績上都有不錯的表現。而7-11目前尚無Clean Label,但自有品牌食品也強化源頭管理,近年與台塑有機農場合作,引進認證最高等級的有機蔬菜,並可追溯食材來源,帶動單店蔬菜類業績成長50%,有機品項也超過20多種。
外勞剛到一個新的環境,難免會有一些適應不良或是水土不服;但是雇主一但發現外勞工作無法勝任;一定要與公司連絡,本公司將會進一步了解原因並輔導溝通;若經輔導三次後仍然不能適應工作,則依政府規定通報主管機關驗證處理後,外勞仲介將儘快辦理遞補新的外勞;但若外勞在台工作未滿180天,則其衍生的費用須由雇主承擔。部份小型仲介公司或是跑單幫者以超低價收費吸引雇主,很多時候這類公司或個人無法保障良好的服務,或沒有對外籍勞工實施任何訓練。有保障的外勞仲介公司依法收取合理的仲介費及介紹費,同時應對外籍勞工提供文件及翻譯服務。