生蠔、淡菜等貝類海鮮口感鮮甜廣受饕客喜愛,但如果食用前沒有妥善處理,可能會引發食物中毒,一般民眾比較不清楚貝類中毒會有那些症狀,毒物專家顏宗海表示,像是口部、四肢麻痺都是中毒症狀,饕客要多加注意。
夜市小吃蚵仔煎在平底鍋上香味四溢,煙燻生蠔碩大飽滿或是海鮮餐廳裡,澎湃的蛤蜊鮮甜欲滴,還有常見的淡菜,滿滿海鮮擺上桌不管是蒸、炒、烤、炸都贏得饕客心。鮮甜海鮮下肚大飽口福,如果貝婚紗攝影類處理烹調不完全,可能會引發食物中毒,衛福部食藥署指出貝類產品中毒分為微生物汙染,以及貝類毒素中毒。
攝影上半身人像時,建議側面入鏡,不只能增加臉部立體感,也能讓被攝者表情更自然。另外,若想把人像比例放大,最好從一至兩公尺外、與眼睛等高的距離來變焦拉近,而不是直接把婚紗攝影手機移動到對方的臉前面。倘若把手機拿太近,會造成對方臉部變形,也會讓對方出現「被壓迫」的表情;拍攝全身照時,則須特別留意身、腿比例,把手機放在「腰部」高度來拍攝,能自然呈現身體比例。人像攝影的採光方式可分為 3 種:順光:當光源直接照射在被攝者身上時,就是順光。順光環境適合拍風景,若用於人像攝影,容易減損五官立體感,讓人變得平面。側光:凡是從被攝者左右 45~90 度角打來的光都屬於此類,不同角度的光會帶來不同的效果,能突顯人的輪廓與溫潤膚色。逆光:當光從被攝者的後方出現,就是逆光。在逆光環境拍照,人的周圍會有邊緣光,人也會因此被突顯。
長庚毒物中心主任顏宗海:「一天拉肚子拉了十幾次以上,尤其是老人或是幼兒的話,建議要趕快送醫,不然在家裡你也沒辦法做什麼。」
因為誤食貝類中毒的案例較為少見,一般民眾不清楚會有那些症狀,應該避免購買或食用,來路不明的產品,才能吃得安心又健康。
2023年,在這幾年之間,網紅網帥如雨後春筍般冒出,每當我們看見她們拍攝的各種美照,美食,看見他們的大長腿,身材,和身後場景,都會覺得為什麼他們都可以拍出這麼好的畫面,每當自己造訪相同地點努力找到了相同背景,自己拍出來卻完全是個不堪入目的照片,腿粗的粗,臉大的大,到底是哪裡出現問題了呢?這就是需要用到很多技巧來幫助了,而好用的技巧有哪些呢?技巧一:使用三分法,將「主角」放在垂直與水平交叉點,更有氛圍與美感,三分法(又稱九宮格法)是我最常使用的構圖技巧,將主角放在中間會顯得照片有點無聊,不妨試試將畫面分成三等份,將主角至左或至右,無論是景點照或食物照,都能更自然、更增添故事感。剛開始拿捏不準三分法的比例可以用手機、相機內建的九宮格或隔線,將主角放在垂直或水平其的交點上,能輕鬆地於日常練習。